央廣網(wǎng)北京1月14日消息(記者楊瀅)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,說起蘿卜大家并不陌生,天津的“沙窩蘿卜”因其“沙土地”的獨(dú)特水土環(huán)境,皮薄肉脆、賽梨不辣、口感細(xì)膩、水份充足而成為家喻戶曉的“蔬菜兼水果”。
最近,沙窩蘿卜剛一上市,就受到了市場的追捧,雖然價(jià)格和去年相比沒有什么太大的變動(dòng),但是銷量卻十分火爆。也有許多種植戶對于種植沙窩蘿卜躍躍欲試,專家會有哪些建議?
最近天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)的小沙窩村的沙窩蘿卜基本都已近成熟上市了,近日,記者走訪了北京、天津的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)沙窩蘿卜自2017年元旦上市以來,在市場上一直很走俏,銷量與其他農(nóng)產(chǎn)品相比保持領(lǐng)先。辛口鎮(zhèn)的小沙窩村村民李家強(qiáng)種植沙窩蘿卜有四五個(gè)年頭了,今年又是一個(gè)好收成,眼下正是他開的沙窩蘿卜采摘大棚火爆的時(shí)候,說收益李家強(qiáng)也是喜滋滋的:
李家強(qiáng):元旦開始上市,我家六個(gè)大棚,一畝地收了一萬斤左右,主要采摘,天機(jī)年河北北京城里人過來采摘,賣完四個(gè)大棚了,還剩兩個(gè)大棚,市場上一塊錢,批發(fā),采摘三到五塊錢。正月初五前后就可以賣完了。
除了采摘銷售火熱之外,在北京、天津的蔬菜批發(fā)市場,沙窩蘿卜的批發(fā)和零售情況也都不錯(cuò)。雖然價(jià)格和去年持平,但是銷售情況卻非常好。天津曙光沙窩蘿卜專業(yè)合作社理事長李曙光告訴記者,今年沙窩村預(yù)計(jì)的兩千多萬斤的產(chǎn)量卻已經(jīng)被訂購了大半。
天津市曙光沙窩蘿卜專業(yè)合作社理事長李曙光:現(xiàn)在銷售形勢不成問題,因?yàn)槲覀冏龅氖瞧放,現(xiàn)在的訂單比去年翻了兩番,已經(jīng)訂出80%以上。
盡管價(jià)格看上去和去年沒有太大的變化,但是火熱銷售情況表明沙窩蘿卜還是存在較大的市場價(jià)值。記者了解到,現(xiàn)在市場上的普通蘿卜大多在幾毛到一塊錢一斤,價(jià)格比去年要便宜,而沙窩蘿卜因?yàn)闃淦鹆似放疲瑑r(jià)格前兩年就開始節(jié)節(jié)攀升,與2015年價(jià)格相比,兩塊錢的規(guī)格今年賣到了兩塊五,三塊錢一斤的今年賣到了四塊,而品相好的一級沙窩蘿卜,今年價(jià)格最高的甚至可以賣到100塊錢一個(gè)。北京水屯批發(fā)市場分析師師清才:
師清才:現(xiàn)在沙窩蘿卜一箱在18—20塊錢,一箱5—6斤,現(xiàn)在雖然有走高的趨勢但價(jià)格還不是很高,沙窩蘿卜屬于一種水果型的蘿卜,目前從產(chǎn)量看還是不錯(cuò)的,價(jià)格也是比較穩(wěn)定的。沙窩蘿卜和其他蘿卜相比價(jià)格如何?那肯定要高很多,沙窩蘿卜在2—3塊錢一斤,其他蘿卜也就在7 8毛吧。因?yàn)樯掣C蘿卜是精致包裝的,有禮盒,另外它的水分像水果,而且比較好吃,屬于改良更新的品種。
眼下再過一個(gè)禮拜,沙窩蘿卜會集中大批量上市,師清才分析稱,臨近年關(guān),沙窩蘿卜的價(jià)格還會有小幅度的提升。
師清才:再過一星期,銷量會大幅度的上升。預(yù)計(jì)后期燒我蘿卜的量還是比較大的,春節(jié)前會有一個(gè)抬升,臨街年關(guān)了,也可以作為禮品走親訪友也可以由。漲幅不會很大,因?yàn)楝F(xiàn)在天氣不錯(cuò),其他品種的蔬菜供應(yīng)量都很大,葉類菜也比較穩(wěn)定,從蔬菜和水果價(jià)格來看,沙窩蘿卜的價(jià)格盡管有上漲但不會有大幅度的變化。
另外記者了解到,沙窩蘿卜除了訂單銷售,還主要運(yùn)往大型的超市,許多農(nóng)戶也都開始注意到了沙窩蘿卜的商機(jī)。北京水屯批發(fā)市場分析師師清才提醒種植戶,在選擇調(diào)整種植結(jié)構(gòu)要以市場行情為依據(jù)。
師清才:沙窩蘿卜對產(chǎn)地的土壤環(huán)境要求苛刻,而且目前沙窩蘿卜價(jià)格是比較高的,只要合理的種植,在種植前看看種子的銷量,看看種植面積,大致了解一下市場行情。

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