一般來說，寶寶長到3個月后就可以開始慢慢嘗試肉泥等葷菜輔食。肉類中富含大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，B族維生素，還有最容易人體吸收的鐵、鋅、銅等，可以幫助寶寶預(yù)防貧血和營養(yǎng)不良，促進生長發(fā)育。因此“開葷”作為寶寶成長過程中的重要階段，需要媽媽們格外重視。如果“開葷”時處理不妥，有些寶寶可能對“吃肉”這件事產(chǎn)生逆反心理，如果養(yǎng)成長期習(xí)慣可能導(dǎo)致缺鐵、貧血的后果，不利于寶寶身體發(fā)育。

　　對抗偏食，首先要了解寶寶不愛吃肉的原因。事實上，有三個原因可能導(dǎo)致寶寶不愛吃肉。

　　第一，由于目前市面上許多飼料豬肉口感柴而干，媽媽們?nèi)鉄醯靡膊粔驙�，最后肉纖維還很粗，寶寶吃的時候覺得塞牙、咀嚼后留渣，可能就不喜歡吃肉了。

　　對此，媽媽們可以考慮買一些肉質(zhì)更為細膩的高端黑豬肉。黑豬的生長速度慢于白豬，肉質(zhì)更為細膩緊實。近期火爆上市的網(wǎng)易味央豬肉就是中國傳統(tǒng)黑豬肉，肉質(zhì)細膩，膠質(zhì)感足。著名美食家陳立老師點評網(wǎng)易味央豬肉時說道：“網(wǎng)易味央黑豬肉，就是一個‘香’字，豬皮Q滑，肥肉香而不膩，瘦肉彈而不柴�！眱�(yōu)酷創(chuàng)始人古永鏘將豬肉帶回家后表示：“丁磊的豬肉不錯，我兒子特別喜歡吃�！笨梢娋W(wǎng)易味央豬肉非常適合小朋友的口味。

　　第二，有的寶寶可能不喜歡過于油膩的味道，或是討厭某些肉類的腥味，一聞到這些味道就會倒胃口，從而拒絕吃肉。市面上在售的部分豬肉由于激素飼料喂養(yǎng)，肉中有較重的腥氣，既不安全又不容易在味覺上吸引寶寶。