原標(biāo)題：青少年肥胖率增長(zhǎng)速度快 專(zhuān)家建議將食育納入學(xué)校課程

　　人民網(wǎng)北京5月25日電 （記者王宇鵬）今日，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委就“三減”相關(guān)情況和今年?duì)I養(yǎng)宣傳核心信息舉行發(fā)布會(huì)。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心副主任梁曉峰表示，要控制青少年含糖飲料消費(fèi)，建議青少年以加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)促進(jìn)骨骼健康；中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣認(rèn)為，農(nóng)村孩子的“五毛錢(qián)辣條”影響營(yíng)養(yǎng)攝入，應(yīng)把食育納入學(xué)校課程。

　　控制青少年含糖飲料消費(fèi)

　　梁曉峰介紹，“三減”是指減鹽、減油、減糖；“三健”是指健康口腔、健康體重、健康骨骼。他表示，尤其要控制青少年群體對(duì)含糖飲料的消費(fèi)。

　　梁曉峰說(shuō)，攝入過(guò)多糖會(huì)造成糖尿病、心血管病等危險(xiǎn)因素。目前含糖飲料的消費(fèi)增長(zhǎng)很快，尤其以3-17歲人群為主，飲料高消費(fèi)者添加糖的供能比超過(guò)6%，超過(guò)了最適合的5%這一比例。為了保障兒童的健康，應(yīng)倡導(dǎo)喝白開(kāi)水，不喝飲料，尤其要控制含糖飲料在青少年群體當(dāng)中的消費(fèi)。

　　健康口腔方面，也要注意兒童齲齒率�！翱谇徊粏问敲烙^或牙疼的問(wèn)題，它和其他慢性病密切相關(guān)，甚至誘發(fā)心臟病的發(fā)生�！绷簳苑逭f(shuō)。

　　青少年肥胖率增長(zhǎng)速度快

　　健康體重方面，我國(guó)的肥胖率在12%左右，特別是青少年增長(zhǎng)速度快。梁曉峰建議，每周5天進(jìn)行中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，累計(jì)150分鐘以上。對(duì)于缺乏體育運(yùn)動(dòng)的兒童，以及因糖或碳酸飲料造成了不良影響的兒童，要更加關(guān)注其骨骼健康，體育運(yùn)動(dòng)要跟上。

　　“很多家長(zhǎng)，尤其是很多農(nóng)村家長(zhǎng)還沒(méi)有認(rèn)識(shí)清楚，老覺(jué)得孩子胖墩墩的好看，我們所有年畫(huà)上都畫(huà)著胖乎乎的孩子，這一點(diǎn)也需要進(jìn)行教育�！睏钤滦勒f(shuō)。

　　把食育納入學(xué)校課程

　　在楊月欣看來(lái)，農(nóng)村孩子的零食問(wèn)題令人觸目驚心�！拔迕�錢(qián)的辣條，除了有添加劑，就是有味道的東西，糖、鹽、辣椒，然后就是面粉�！睏钤滦勒f(shuō)，“孩子如果一直在吃又咸又甜又辣的東西，回家吃飯就不會(huì)有味道，媽媽為了孩子也要加油、加鹽、加糖。孩子對(duì)味道的養(yǎng)成和這些因素都是相關(guān)的�！�

　　楊月欣建議，對(duì)于良好飲食習(xí)慣的培育，最好能夠加入到課本當(dāng)中去，把食育課程，把對(duì)食物的認(rèn)識(shí)、對(duì)平衡膳食的認(rèn)識(shí)，甚至居民膳食指南、兒童膳食指南落實(shí)到學(xué)校的課本里去�！耙粋�(gè)孩子如果知道怎么樣保護(hù)自己的生命，比體育、智育、德育要好得多。”