四川素有“天府之國”美譽，是西部唯一的糧食主產(chǎn)省，也是糧食生產(chǎn)、流通、消費和加工大省。四川地處長江上游，是傳統(tǒng)的產(chǎn)糧區(qū)和油菜種植優(yōu)勢區(qū)域，也是全國油菜籽生產(chǎn)和消費大省。

　　近年來，四川省深入推進“優(yōu)質(zhì)糧食工程”，發(fā)揮優(yōu)勢特色糧油資源，推動了糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2019年全省入統(tǒng)糧油加工業(yè)總產(chǎn)值突破2000億元。

　　四川省糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為認(rèn)真貫徹省委省政府加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)體系的系列決策部署，四川實施“天府菜油”行動，成功注冊“天府菜油”商標(biāo)，組建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，制定“5+4”團體標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)原料基地，引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)菜油產(chǎn)品加工，多渠道多形式高效推介宣傳品牌，強化優(yōu)質(zhì)綠色糧油產(chǎn)品有效供給，“天府菜油”被業(yè)內(nèi)評為8個中國糧油影響力公共品牌之一，已成為四川優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品一張新名片。

　　激活糧油品牌價值

　　做優(yōu)做強糧油品牌，是四川糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力。近些年，在落實“中國好糧油”行動中，四川結(jié)合自身實際開展“四川好糧油”產(chǎn)品遴選，啟動實施“天府菜油”行動，創(chuàng)建“天府菜油”公共品牌，帶動一批具有四川地域特色、知名度高、美譽度好的優(yōu)質(zhì)糧油品牌實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，闖出一條“川字號”特色優(yōu)質(zhì)糧油發(fā)展新路子。

　　目前，四川擁有76個2020年度“四川好糧油”產(chǎn)品，15家“天府菜油”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟單位。在為期4天的采訪活動中，媒體團先后走訪了13家企業(yè)。其中，四川糧油批發(fā)中心、成都市新興糧油、德陽市年豐食品、綿陽輝達(dá)糧油、遂寧市中豪糧油、蒼溪縣亞泰油脂、中紡糧油（廣元）等7家企業(yè)屬于“天府菜油”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟企業(yè)， 這7家企業(yè)7個濃香菜籽油產(chǎn)品獲得“天府菜油”品牌產(chǎn)品授牌，13家企業(yè)的眾多產(chǎn)品同時已正式獲得“四川好糧油”產(chǎn)品稱號。

　　如今，“天府菜油”已成為四川優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的新名片，首批10個“天府菜油”品牌產(chǎn)品正式面市，帶動油料油脂“產(chǎn)購加儲銷”融合發(fā)展，滿足群眾消費升級需求的同時，強化了糧油安全保障能力，也為糧油企業(yè)和農(nóng)戶帶來了實實在在的經(jīng)濟效益。

　　作為“天府菜油”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟單位之一，亞泰油脂借力“天府菜油”公共品牌，加速產(chǎn)品換代升級和生產(chǎn)線技改，申請質(zhì)量管理體系認(rèn)證，強化產(chǎn)品的質(zhì)量與品質(zhì)。亞泰油脂相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，通過實施“中國好糧油”示范工程，公司實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值1.55億元，銷售收入1.5億元。優(yōu)質(zhì)油菜籽種植面積增加2.1萬畝，優(yōu)質(zhì)油菜籽產(chǎn)量增加15000噸，實現(xiàn)助農(nóng)總增收1011.2萬元。

　　傳統(tǒng)文化賦能地方糧油品牌

　　文化是品牌的根基，地方特色傳統(tǒng)文化的浸染，賦予了當(dāng)?shù)丶Z油品牌獨一無二的品牌價值。

　　“中江手工掛面”起源于宋代，興旺于明末清初，至今有近千年歷史。據(jù)四川雄健實業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，實施“中國好糧油”行動以來，四川省中江縣深入挖掘中江掛面?zhèn)鹘y(tǒng)文化特色，全方位、多層次、持續(xù)宣傳地方特色糧油品牌。公司開發(fā)了“三高”預(yù)防作用的中老年人專用掛面、雜糧面，推動“優(yōu)糧優(yōu)加”。2019年，掛面網(wǎng)上銷售600余萬元，增長48.6%；線下銷售4.8億元，增長17.8%。

　　“貢米”，也稱“御米”，是自古以來人們對于稻米品質(zhì)的最高褒獎。在廣元市昭化區(qū)，有一家以生產(chǎn)“貢米”著稱的糧食企業(yè)——廣元市山清米業(yè)有限公司。據(jù)了解，山清米業(yè)占地20畝，擁有日產(chǎn)100噸大米和日產(chǎn)15噸高端大米生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力30000余噸。在品牌的加持下，其“王家貢米”系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷浙江、福建北京、廣東等全國各地，深受廣大消費者青睞。

　　毋庸置疑，地方糧油品牌建設(shè)，離不開地方特色文化。其獨有的歷史、地域、人文等特色展現(xiàn)著鮮活的生命力和創(chuàng)造力，在推動品牌傳播中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

　　打造智能化糧油新工廠          

　　打響優(yōu)質(zhì)糧油金字招牌，品質(zhì)是根本，科技是關(guān)鍵。

　　成都市新興糧油有限公司設(shè)置了國內(nèi)先進的油菜籽（倉儲、預(yù)榨、浸出、精煉）全自動生產(chǎn)線和先進完善的檢測設(shè)備。該設(shè)備日加工油菜籽能力450噸，年加工油菜籽能力28萬噸。

　　據(jù)了解，目前新興糧油已經(jīng)啟動“中國好糧油油脂油料”技術(shù)改造項目。改造項目全部按照國際自動化程度最高、智能化水平最強、綠色節(jié)能、環(huán)境友好的理念來進行設(shè)計和配置。

　　遂寧市中豪糧油有限公司的智能化小榨濃香菜籽油加工廠也實現(xiàn)了智能倉儲、智能生產(chǎn)、智能管控、智能采集和智能追溯和“一鍵式”管理，實現(xiàn)了傳統(tǒng)生產(chǎn)的換擋升級。

　　中豪糧油相關(guān)負(fù)責(zé)人提到，公司還與國家糧科院、西華大學(xué)等深入合作，建成“全程不落地”綠色糧油收儲保障體系，研發(fā)出“低氧儲存、智能壓榨、微波震動、離心脫雜、濃香精煉”五大核心工藝技術(shù)。該技術(shù)帶動優(yōu)質(zhì)油菜籽出油率增加5.2%、產(chǎn)品優(yōu)品率整體提升21%。

　　“好基地才能種出好原料，好原料才能生產(chǎn)出好產(chǎn)品，我們通過良好的銷售反向帶動基地更好的種植，形成種植、生產(chǎn)、銷售三大環(huán)節(jié)的良性循環(huán)�！本d陽市安州區(qū)，綿陽輝達(dá)糧油有限公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體團介紹了公司品牌建設(shè)經(jīng)驗與產(chǎn)品特色亮點。

　　他表示，好原料加好工藝才能榨出好產(chǎn)品，為此，綿陽輝達(dá)糧油研發(fā)出獨特而先進的自動化小榨生產(chǎn)線，自動定量、自動溫控、自動出鍋，經(jīng)過小榨擠壓出來的油去除雜質(zhì)后方可供消費者購買、食用，深受消費者喜愛。

　　拓展品牌營銷渠道

　　數(shù)字化時代下，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展助力特色糧油品牌走出四川，打響了四川優(yōu)質(zhì)糧油“新名片”。

　　據(jù)了解，四川德陽市年豐食品有限公司積極入駐京東、淘寶、天貓、1688、郵樂購等電商平臺，已完善線上銷售網(wǎng)絡(luò)；在川內(nèi)、川外開展線下渠道建設(shè)，已完成形象店建設(shè)947個；同時，依托各種公益活動、展銷會，實行全方位、系統(tǒng)化的推廣、宣傳服務(wù)，打造地區(qū)糧油產(chǎn)業(yè)特色品牌。

　　“撲鼻”牌濃香型菜籽油、“梨鄉(xiāng)”牌大米、“漓山”牌獼猴桃掛面……在蒼溪縣武當(dāng)工業(yè)園區(qū)，媒體團參觀了蒼溪縣“中國好糧油”產(chǎn)品展示館暨農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播中心。該中心于2020年11月11日正式對外開放，共有21家糧油加工和農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)入駐。通過線上線下全方位、多層次宣傳，蒼溪優(yōu)質(zhì)糧油品牌在省內(nèi)外知名度、影響力得到穩(wěn)步提升，農(nóng)民收益不斷增加。截至目前，蒼溪縣優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品線上銷售收入100萬元，線下銷售收入達(dá)700萬元。

　　四川省糧食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示， 2020年，四川油菜籽產(chǎn)量315萬噸左右，連續(xù)三年保持全國第一。油料產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計達(dá)600億元，助農(nóng)增收10億元以上。