| 北大校內(nèi)的松林餐廳以售賣包子、粥等為特色，其制作的三丁包連續(xù)多年獲得“校園十佳菜”榮譽(yù)。日前，有北大學(xué)生發(fā)帖稱該餐廳所售包子質(zhì)量下降，讓人“不能忍”。
在這條名為《松林，你對得起墻上掛的那么多面錦旗嗎？》的帖子中，這位自稱在北大生活了七年的發(fā)帖人稱，現(xiàn)在松林餐廳的包子“皮變厚了，肉變少了，還變成了一個球形，根本不像是手工包出來的。”他還表示，餐廳里粥跟稀飯似的，放眼望去竟看不到米粒，且在粥里發(fā)現(xiàn)了塑料袋。
北大餐飲中心及校學(xué)生會在回應(yīng)中表示，今年松林食堂共有13名員工離職，造成工作壓力驟增，在經(jīng)過申請后，決定引進(jìn)包子機(jī)，試運行階段的確存在有個別不合格產(chǎn)品出現(xiàn)。對此，松林食堂將加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量的管理，并進(jìn)行內(nèi)部整頓。此外，松林食堂的錦旗將會被摘除，該食堂負(fù)責(zé)人也將受到經(jīng)濟(jì)處罰。 (記者張航) | 
