
楠溪江春天景致(圖片由受訪者提供)
央廣網(wǎng)溫州2月22日消息(記者劉柏煊)據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道,在剛剛過(guò)去的春節(jié)假期里,不少人選擇扎進(jìn)鄉(xiāng)村、住進(jìn)民宿,過(guò)了一個(gè)充滿野趣的農(nóng)家年。而陪伴他們過(guò)年的,就是鄉(xiāng)村民宿的經(jīng)營(yíng)者。
隨著春節(jié)長(zhǎng)假臨近尾聲,浙江楠溪江悅庭楠舍民宿主理人徐剛終于可以暫時(shí)歇口氣了。他已經(jīng)連續(xù)3年沒(méi)有回安徽老家過(guò)年,因?yàn)榇汗?jié)期間來(lái)住民宿的客人絡(luò)繹不絕,“自從經(jīng)營(yíng)了民宿,我每年春節(jié)都在。像今年,從2月14日情人節(jié)開(kāi)始一直到正月初七,29間客房全部滿房!
和徐剛一樣忙碌的還有隔壁一家民宿嘉禾小院的老板娘潘小東。她告訴記者,每年春節(jié),楠溪江一帶的民宿都是“一房難求”,自家的小院由自己親手設(shè)計(jì)和打造,獨(dú)具特色,頗受歡迎:“現(xiàn)在過(guò)來(lái)的都是一家子一家子的,都是客人在網(wǎng)上預(yù)約的,像是元旦、春節(jié)這些天,根本住不下來(lái)!
這些民宿的大本營(yíng)都在楠溪江。楠溪江位于浙江省溫州市境內(nèi),以田園山水風(fēng)光著稱(chēng),在剛剛過(guò)去的2017年入選“首屆中國(guó)十大最受游客歡迎旅游目的地”。根據(jù)溫州市楠溪江風(fēng)景旅游管理委員會(huì)的最新數(shù)據(jù),楠溪江一帶的民宿已經(jīng)超過(guò)200家。盡管他們的規(guī)模大小不一,但主打的都是個(gè)性化服務(wù)。
徐剛說(shuō):“民宿和星級(jí)酒店不一樣,民宿是要跟客人‘玩起來(lái)’,服務(wù)是差異化的。我們生意為什么那么火爆,是因?yàn)槲覀兊姆块g、擺設(shè)和整體環(huán)境都會(huì)定期做更新和調(diào)整,要給客人新鮮感。”

楠溪江高端民宿(圖片由受訪者提供)
記者在多家民宿中看到,房間的風(fēng)格千差萬(wàn)別,有中式架子床的、日式榻榻米的、法式鐵藝床的,還有一些房間里配套了手工打造的露天澡池和栽植小花小草的私家庭院。“不過(guò),任何一間房,只要推開(kāi)窗,就能看見(jiàn)好山好水的大自然風(fēng)光”,民宿文和楠墅的經(jīng)營(yíng)者朱鶼鶼說(shuō)。
沖著這一點(diǎn),客人李微在除夕一大早就驅(qū)車(chē)200多公里來(lái)到這里。她說(shuō),自己已經(jīng)厭倦了往年在家“年夜飯+春晚”的標(biāo)配,今年決定不在家過(guò)年,而是要到田野鄉(xiāng)間的民宿中,找一找年的滋味和家的味道。她說(shuō):“這里的環(huán)境非常舒適,吃的東西也很原生態(tài),所以就和閨蜜兩人一起過(guò)來(lái)了。每年的過(guò)年方式都比較單調(diào),今年就想換一種方式體驗(yàn)一下家的感覺(jué)!
隨著慕名而來(lái)的客人逐年增多,尤其是春節(jié)期間客人爆滿,不少民宿的服務(wù)團(tuán)隊(duì)“傾巢而出”,平日在外工作趁過(guò)年回家探親的年輕人、住在附近村莊的七大姑八大姨也都加入了民宿服務(wù)員的大軍。有忙碌的鄉(xiāng)村民宿,一些工種的服務(wù)員甚至是24小時(shí)連軸轉(zhuǎn),帶著客人品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗、感受?dāng)?shù)啬晁祝敲袼薹⻊?wù)員的必備技能。
徐剛笑稱(chēng),盡管人手緊缺,但是也不希望員工為此耽誤過(guò)年:“比如我們這個(gè)民宿,人員配套是30人,包括客房阿姨、餐廳的服務(wù)人員,還有專(zhuān)門(mén)接待客人的私人管家,其中有一半來(lái)自附近村子里。因?yàn)樗麄兊募译x得很近,春節(jié)期間回家吃個(gè)團(tuán)圓飯什么的都是沒(méi)問(wèn)題的,我們的管理沒(méi)那么死板!
在今年春節(jié)期間,放眼全國(guó)各地的農(nóng)家樂(lè)和鄉(xiāng)村民宿,行情都相對(duì)火爆。有業(yè)內(nèi)評(píng)論指出,如果用“奢華”來(lái)形容星級(jí)酒店,“質(zhì)樸”便是鄉(xiāng)村民宿的真實(shí)寫(xiě)照。除了地道的美景美食,不少民宿經(jīng)營(yíng)者追求個(gè)性化、力求貼心的服務(wù)理念,也讓不少住客覺(jué)得賓至如歸、倍感親切。
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