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網(wǎng)絡餐飲新規(guī)發(fā)布:外賣商戶應有實體店

2017-11-11 10:42:00來源:揚子晚報

  原標題:網(wǎng)絡餐飲新規(guī)發(fā)布:外賣商戶應有實體店

  新華社電 國家食品藥品監(jiān)督管理總局10日發(fā)布《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,不得超范圍經(jīng)營。

  辦法明確了“線上線下一致”原則。辦法規(guī)定,網(wǎng)絡銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致?h級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門查處的入網(wǎng)餐飲服務提供者有嚴重違法行為的,應當通知網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者,要求其立即停止對入網(wǎng)餐飲服務提供者提供網(wǎng)絡交易平臺服務。

  辦法規(guī)定,網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者需要履行建立食品安全相關制度、設置專門的食品安全管理機構、配備專職食品安全管理人員、審查登記并公示入網(wǎng)餐飲服務提供者的許可信息、如實記錄網(wǎng)絡訂餐的訂單信息、對入網(wǎng)餐飲服務提供者的經(jīng)營行為進行抽查和監(jiān)測等義務;入網(wǎng)餐飲服務提供者需要履行公示信息、制定和實施原料控制、嚴格加工過程控制、定期維護設施設備等義務。

編輯: 龍明潔

網(wǎng)絡餐飲新規(guī)發(fā)布:外賣商戶應有實體店

國家食品藥品監(jiān)督管理總局10日發(fā)布《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務提供者應當具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,不得超范圍經(jīng)營。縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門查處的入網(wǎng)餐飲服務提供者有嚴重違法行為的,應當通知網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者,要求其立即停止對入網(wǎng)餐飲服務提供者提供網(wǎng)絡交易平臺服務。

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