本報訊 近日,北京三元食品股份有限公司牽頭乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的多個組織機(jī)構(gòu),在京共同發(fā)起成立“國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”(以下簡稱“聯(lián)盟”)。
據(jù)介紹,聯(lián)盟是在農(nóng)業(yè)部指導(dǎo)下中國首個乳品行業(yè)的科技創(chuàng)新聯(lián)盟。聯(lián)盟以乳品企業(yè)為龍頭,匯集了北京大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等行業(yè)內(nèi)知名成員單位,聚集產(chǎn)業(yè)鏈上下游優(yōu)勢創(chuàng)新資源,共同探索乳品產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展新組織模式的管理與運(yùn)行機(jī)制,著力提升國產(chǎn)乳制品的市場競爭力。
會上,聯(lián)盟負(fù)責(zé)人介紹了聯(lián)盟“構(gòu)建與完善中國人健康母乳與乳品營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫”“營養(yǎng)功能型乳制品與功能配料工程技術(shù)及裝備研究”等5大創(chuàng)新任務(wù),明確了目前聯(lián)盟首要的目標(biāo)是“解決乳制品,特別是嬰幼兒配方乳品科學(xué)問題和關(guān)鍵技術(shù)難題”。
申相磊
中國春節(jié)·樂享春節(jié)