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撒粉

抹勻

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中廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)重慶晚報(bào)報(bào)道 挑選豬肉時(shí),往往是顏色鮮紅的肉,看起來(lái)更新鮮,也就更好賣。近段時(shí)間來(lái),晚報(bào)新聞熱線接到多位市民反映:九龍坡區(qū)冶金3村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),有肉販給豬肉涂抹一種可疑的白色粉末,抹過(guò)粉的肉看起來(lái)更新鮮,不知道背后藏著什么秘密。
昨上午,九龍坡區(qū)工商分局石坪橋工商所、九龍坡區(qū)公安分局石坪橋派出所等多部門聯(lián)動(dòng),對(duì)該市場(chǎng)內(nèi)一肉攤進(jìn)行了查處,暫扣待售的可疑豬肉120多公斤,肉販交出了那瓶白色粉末。
暗 訪
豬肉出售前 先抹粉“化妝”
記者拍下全過(guò)程,那是一種白色粉末,抹在肉上一會(huì)兒就不見(jiàn)了
昨晨6時(shí)許,九龍坡區(qū)冶金3村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。順公路搭建的肉攤一字排開(kāi),無(wú)攤位號(hào)。三岔路口處有一個(gè)肉攤,位置顯眼,攤主叫蒙家治。
天色未亮,擱肉的案板上方亮著燈。待豬肉分割妥當(dāng),蒙家治從案板下方拿出一個(gè)透明塑料瓶。借助燈光,他用力擠壓瓶子,白色粉末從鉆有小孔的瓶蓋噴出,撒到肉表面。幾乎每塊肉的兩面,他都要抹這種粉末。待粉末顏色消失,他才把肉掛上鐵鉤或擺在案板另一邊———待售。
記者用相機(jī)拍下整個(gè)過(guò)程后,佯裝路人靠近。這時(shí),蒙家治剛才抹白色粉末的手迅速?gòu)娜馍弦崎_(kāi),同時(shí)把塑料瓶放到案板下方。
兩三分鐘后,記者又從另一端返回,蒙家治的眼色變得很警惕。原來(lái),攝影記者在隱蔽處取證時(shí),有人大吼:“有人拍照!”
天色放亮前,蒙家治又用這種粉末涂抹了兩三次豬肉。天完全放亮后,買菜市民逐漸增多,裝白色粉末的塑料瓶再未出現(xiàn)。
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